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Istruzione
Qualche giorno fa dal mio verduraio di fiducia ho trovato un bellissimo cavolfiore violetto, una varietà catanese di cavolfiore, coltivato nelle terre vulcaniche vicino all'Etna. Il suo colore è dovuto agli antociani, un mix di sostanze benefiche che proteggono dai tumori. Come tutti i cavoli è [...]
Leggi la ricetta a soulkitcken.blogspot.it
Ingredienti
- Cipolle
- Aglio
- Acqua
- Cavolfiore
- Cavolo nero
- Cavoli
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pesceNo
- Con fruttaSi
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Aglio
- Acqua
- Cavolfiore
- Cavolo nero
- Cavoli
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