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Istruzione
Ingredienti:
Impasto per la pasta brisè:
155 gr di farina
1 cucchiaio di zucchero
1 pizzico di sale
110 gr di burro freddo da frigo
1 cucchiaio di aceto di mele
acqua ghiacciata q.b.
Ripieno di mele:
3 mele fuji abbastanza grandi (circa 650 gr)
1 [...]
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Ingredienti
- Burro
- Farina
- Cannella
- Ghiaccio
- Acqua
- Aceto
- Mele
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Ingredienti
- Burro
- Farina
- Cannella
- Ghiaccio
- Acqua
- Aceto
- Mele
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