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Istruzione
Recipe for 2 dishes
50 g. pork or bacon cheek
3 egg yolks
Salt (little)
pepper
Spaghetti 200 g.
Method :
Cut the bacon into not too thin strips (see photo 1)
in a bowl mix the egg yolks with the pecorino and a bit of pepper, now in a pan sautéed pasta already pre-mixed l [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Spaghetti
- Pecorino
- The
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