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Istruzione
La pasticceria salutistica è uno dei cavalli di battaglia di Luca Montersino. In questa ottica, negli anni ha sperimentato l'utilizzo di una serie di ingredienti, solitamente non usati nelle pasticcerie, e men che meno nelle cucine casalinghe, mettendo a punto svariate ricette. Uno di questi è [...]
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Ingredienti
- Burro
- Farina
- Zucchero
- Uova
- Vaniglia
- Amido di mais
- Glucosio
- Mais
- Farina di mais
Categorie
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- Con pastaNo
- Con verdureNo
- Con carne di manzoNo
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- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Burro
- Farina
- Zucchero
- Uova
- Vaniglia
- Amido di mais
- Glucosio
- Mais
- Farina di mais
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