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INGREDIENTI PER LA BASE : Uova 3 - Cioccolato fondente 75 g - Burro 65 g - Farina 00 75 g - Zucchero semolato 90 g - Vaniglia q. b. - Zucchero a velo 20 g - Sale 1 pizzico .- INGREDIENTI PER LA GANACHE : Cioccolato fondente 375 g al 60% - Panna fresca 250 ml. PER LA FARCITURA : Co [...]
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