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Oggi è la giornata dello zafferano per il Calendario del Cibo Italiano . Per celebrarla degnamente, restando all'interno del mio territorio, ho preparato i cantuccini (i famosi biscotti di Prato) con lo zafferano DOP di San Gimignano ed i pinoli. Un biscotto semplice, ma profumato con gli stimm [...]
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