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Istruzione
Il cibo di strada più amato dai pugliesi e soprattutto dai
baresi è sicuramente la famosa “ focaccia ”, eccellenza della gastronomia
tipica, oltre a panzerotti, sgagliozze e popizze.
I “ Pizzi leccesi” o pucce alla pizzaiola sono invece dei piccoli panini molto
p [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Farina
- Zucchero
- Peperoni
- Pomodori
- Peperoncino
- Acqua
- Lievito di birra
- Miele
- Birra
- Capperi
- Brie
- Olive
- Ciliegie
- Pasta sfoglia
- Semola
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- VegetarianoNo
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- Con pastaSi
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Farina
- Zucchero
- Peperoni
- Pomodori
- Peperoncino
- Acqua
- Lievito di birra
- Miele
- Birra
- Capperi
- Brie
- Olive
- Ciliegie
- Pasta sfoglia
- Semola
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