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Il caldo incalza, semplifichiamo i piatti, abbreviamo le cotture ma non cediamo alla tentazione di avere una tavola trascurata. Bastano davvero semplici passaggi e, almeno seduti, si potrà tirare un sospiro di sollievo e trovare una zona di rigenerazione. La tavola cura corpo e anima. E allevia [...]
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