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Istruzione
Ho un ricordo nitido di mio padre e mia madre in cucina a preparare le sarde a beccafico (no, non sono impazzita, so di aver pubblicato lo scatto delle melanzane) ma ho un ricordo vago di mia madre mentre prepara le melanzane a beccafico. In questi giorni le ho chiesto la ricetta, ma non rammen [...]
Leggi la ricetta a annaincasa.blogspot.it
Ingredienti
- Pepe
- Pangrattato
- Prezzemolo
- Pomodori
- Melanzane
- Uvetta
- Pinoli
- Scalogno
- Alloro
- Pecorino
- Origano
- Zenzero
- Sarde
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pesceSi
- Con fruttaSi
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pepe
- Pangrattato
- Prezzemolo
- Pomodori
- Melanzane
- Uvetta
- Pinoli
- Scalogno
- Alloro
- Pecorino
- Origano
- Zenzero
- Sarde
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