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Istruzione
In autunno è tradizione in Sicilia preparare questa specialità; non saprei come definirla: noi la chiamiamo cotognata, non è una confettura perchè non è spalmabile, neanche marmellata perchè non è a base di agrumi. E' una conserva a base di mele cotogne e zucchero che si può gustare a morsi, in [...]
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Ingredienti
- Zucchero
- Gelatina
- Mele
- Marmellata
- Confettura
Categorie
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- Con fruttaSi
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureNo
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
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Ingredienti
- Zucchero
- Gelatina
- Mele
- Marmellata
- Confettura
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