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Istruzione
Gli gnocchi alla sorrentina sono una piatto tipico di Sorrento, la città della mia gioventù! Si tratta di gnocchi fatti a mano conditi con sugo di pomodoro e mozzarella filante e cotti in forno.
Con questa ricetta partecipo al contest di Molino Grassi , utilizzando la farina Kamut , particol [...]
Leggi la ricetta a cucinacontonia.blogspot.it
Ingredienti
- Parmigiano Reggiano
- Aglio
- Farina
- Uova
- Pomodori
- Basilico
- Acqua
- Patate
- Mozzarella
- Gnocchi
- Grano
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- Con fruttaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
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Ingredienti
- Parmigiano Reggiano
- Aglio
- Farina
- Uova
- Pomodori
- Basilico
- Acqua
- Patate
- Mozzarella
- Gnocchi
- Grano
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