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Buon anno tutti! Era da tempo che non preparavo i bignè ???? Questa ricetta salata è piaciuta molto a chi l'ha mangiata! Ve la consiglio!!! Ingredienti: 130 g di acqua 50 g di burro 80 g di farina 0 2 uova - per il ripieno - 60 g di prosciutto crudo 25 g di burro 1 cucchiaio di cognac 200 g di [...]
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