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"Dolce forte"è il termine usato da una mia amica di 93 anni. Termine ormai desueto....noi useremmo un temine diverso e più attuale ovvero cipolline in agrodolce. Ma Dolce Forte mi piace e con questo nome ho intitolato il mio post. Ho usato le cipolline già pelate e pronte in vaschetta e a volte [...]
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