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Istruzione
Ingredienti: 500g mezze maniche integrali, 500g cicoria, 200g gorgonzola mascarponato, 60g bresaola a dadini, 500ml latte, 40g burro, 40g farina O, 30g grana grattugiato, 1 spicchio di aglio, noce moscata, olio, sale Sbollentare in acqua bollente e salata la cicoria per 5 minuti; scolarla, tagl [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Aglio
- Farina
- Noce moscata
- Acqua
- Latte
- Gorgonzola
- Bresaola
- Mascarpone
- Cicoria
Categorie
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Aglio
- Farina
- Noce moscata
- Acqua
- Latte
- Gorgonzola
- Bresaola
- Mascarpone
- Cicoria
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