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Involtini di melanzane con pesce spada affumicato e pesto di pistacchio

Fonte: http://danieladiocleziano.blogspot.it/

Istruzione

Le melanzane grigliate sono una ricetta facile da preparare e molto saporita . L'antipasto che vi presento oggi è una ricetta siciliana a base di melanzane , pesce spada affumicato e pesto di pistacchio , provata alcuni anni fa in vacanza a Palermo e mi è rimasta nel cuore . Annotatevi questa r [...]

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Ingredienti

  • Vino
  • Olio di oliva
  • Melanzane
  • Aceto
  • Pistacchi
  • Pesce spada

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceSi
  • Con fruttaSi
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Vino
  • Olio di oliva
  • Melanzane
  • Aceto
  • Pistacchi
  • Pesce spada

Difficoltà: Difficile


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