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Branzino alla ligure

Fonte: http://ilpomodororosso.blogspot.it

Istruzione

L’origine di questo piatto la si comprende già dal suo nome, anche se pare sia nato a Genova e poi si sia diffuso in tutta la regione. Una ricetta con pochi e semplici ingredienti ma di una bontà unica per la sua delicatezza e l’ottimo accostamento tra il pesce e i prodotti della [...]

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Ingredienti

  • Gamberi
  • Cipolle
  • Asparagi
  • Olio di oliva
  • Funghi
  • Acciughe
  • Basilico
  • Melanzane
  • Capperi
  • Olive
  • Alloro
  • Carciofi
  • Maggiorana

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi


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Ingredienti

  • Gamberi
  • Cipolle
  • Asparagi
  • Olio di oliva
  • Funghi
  • Acciughe
  • Basilico
  • Melanzane
  • Capperi
  • Olive
  • Alloro
  • Carciofi
  • Maggiorana

Difficoltà: Difficile


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