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Istruzione
È difficile definire i testaroli .
C'è chi sostiene che siano un antico pane azimo, chi ne parla come
antenati della pasta, chi li avvicina a una crespella. Ma nessuna di
queste definizioni rende l'idea. Il testarolo viene fatto con tre soli
ingredienti, farina di grano, acqua e sale, mesco [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Parmigiano Reggiano
- Aglio
- Farina
- Pane
- Basilico
- Acqua
- Pinoli
- Noci
- Pecorino
- Grano
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Ingredienti
- Pasta
- Parmigiano Reggiano
- Aglio
- Farina
- Pane
- Basilico
- Acqua
- Pinoli
- Noci
- Pecorino
- Grano
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