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Ricetta preparata e postata da Maria Bianco in panzaepresenza.blogspot.it Ingredienti: 1 kg di lonza di maiale - due carote - una costa di sedano - una cipolla - due patate - uno spicchio d'aglio - una foglia di alloro - salvia e rosmarino - olio extravergine di oliva - 700 g di brodo [...]