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Ingredienti: 160g fichi secchi, 80g gorgonzola a dadini, 150g farina OO, 140ml latte, 20g grana grattugiato, 1 uovo, 30ml olio extravergine di oliva, 7g lievito per dolci, sale Ammollare i fichi in acqua calda per 20 minuti, scolarli e tagliarli a pezzettini. Sbattere l'uovo con l'olio, un pizz [...]
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