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Fagioli con le cotiche

Fonte: http://sciroppodimirtilliepiccoliequilibri.blogspot.it

Istruzione

Tra le mejo pietanze ch’ho assaggiate Nessuna c'è che tanto me conzoli Quanto un ber piatto cupo de facioli Der color de 'na tonaca de frate. Nun me parlà de cose aricercate: De gnocchi, de pasticci, de ravioli; So li facioli, li facioli soli Che te ponno fà l'anime beate! Co' certe cotic [...]

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Ingredienti

  • Sale
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Rosmarino
  • Fagioli
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Peperoncino
  • Acqua
  • Gnocchi
  • Caffe
  • Guanciale

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiSi
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Sale
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Rosmarino
  • Fagioli
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Peperoncino
  • Acqua
  • Gnocchi
  • Caffe
  • Guanciale

Difficoltà: Difficile


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