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Istruzione
Ingredienti : 400 gr di trippa foiolo 400 gr trippa chiappa 2 cucchiai aceto bianco 2 cipolle 2 carote 2 coste di sedano 4 spicchi d'aglio 1 bicchiere di vino bianco; 2 l di brodo vegetale circa succo di 1/2 limone erbe aromatiche a piacere tra (salvia, timo, rosmarino, maggiorana, alloro) olio [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Aglio
- Brodo
- Carote
- Acqua
- Aceto
- Alloro
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Ingredienti
- Cipolle
- Aglio
- Brodo
- Carote
- Acqua
- Aceto
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