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Ricetta toscana con cavolo nero, farina gialla e fagioli. Questa zuppa è una ricetta tipica versiliese. C'è chi la chiama Incavolata , Farinata a Viareggio o Intruglia nella zona di Pietrasanta, ma si tratta del solito piatto. La base, infatti, è sempre la stessa: cavolo nero, fagioli e farina [...]
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