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Ingredienti: - 1 kg di champignons freschi - 150 gr di burro o margarina vegetale - 3 dl di besciamella densa - 1 dl di panna liquida - sale - pepe - noce moscata Preparazione: Private i funghi come di consueto, della parte terrosa e dura poi passateli con una pezzuola inumidita, pelateli e tri [...]
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