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Istruzione
Ingredienti per 4 persone : 200 g di Farina di grano tenero 200 g di Semola di grano duro rimacinata 4 Uova (2 intere e 2 tuorli) Sale fino Olio evo Prezzemolo tritato Procedimento : Sul piano di lavoro disponete le farine (miscelate) a fontana. Al centro formate una fossetta e rompete le uova. [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Cipolle
- Pepe
- Prezzemolo
- Farina
- Noce moscata
- Funghi
- Acqua
- Latte
- Formaggio fresco
- Porcini
- Pecorino
- Grano
- Pasta sfoglia
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Cipolle
- Pepe
- Prezzemolo
- Farina
- Noce moscata
- Funghi
- Acqua
- Latte
- Formaggio fresco
- Porcini
- Pecorino
- Grano
- Pasta sfoglia
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