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Istruzione
Fra gli animali da cortile – tema scelto dall'Italia nel piatto per il mese di aprile – il piccione ( Columba livia domestica ) è attualmente uno dei meno diffusi, ma in molte regioni del Nord e del Centro Italia viene tradizionalmente allevato e cucinato. Il progenitore del piccion [...]
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Ingredienti
- Aglio
- Limoni
- Brodo
- Funghi
- Alloro
- Marsala
- Coniglio
- Erbe aromatiche
Categorie
- Con fruttaSi
- Con legumiNo
- Con pastaSi
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataSi
- Con pollameSi
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Ingredienti
- Aglio
- Limoni
- Brodo
- Funghi
- Alloro
- Marsala
- Coniglio
- Erbe aromatiche
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