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Ingredienti: - 1 cosciotto di agnello - 1 fetta spessa di pancetta magra - 1 spicchio di aglio - 1 poco di prezzemolo e maggiorana - 50 gr di burro - 1/2 bicchiere di vino bianco secco - olio - sale - pepe Preparazione: Tritate l’aglio con il prezzemolo e la maggiorana e cospargete con il [...]
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