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Istruzione
Ed eccomi a pubblicare un'altra ricetta tratta dall'iniziativa Cook my books , anche questa volta è dello chef Ottolenghi, che mi affascina con l'uso delle sue spezie e dei suoi sapori particolari, dal suo libro Flavour. Questo gratin l'ho letto da Giuliana ecco il link , e ho voluto prepararlo [...]
Leggi la ricetta a zibaldoneculinario.blogspot.it
Ingredienti
- Cipolle
- Pepe
- Aglio
- Brodo
- Peperoni
- Peperoncino
- Patate
- Lime
- Scalogno
- Cipollotto fresco
- Zenzero
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- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
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- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Pepe
- Aglio
- Brodo
- Peperoni
- Peperoncino
- Patate
- Lime
- Scalogno
- Cipollotto fresco
- Zenzero
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