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Ingredienti: - 8 uova - 8 fettine di pancetta magra - 50 gr di burro - 30 gr di parmigiano grattugiato - 4 peperoni rossi - 1 cucchiaiata di aceto - olio - sale Preparazione: Arrostite i peperoni sulla graticola, spellateli, affettateli e insaporiteli con un po’ di olio e sale. Sbollentat [...]
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