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Istruzione
Questa potage, a base di patate e porri , viene tradotta più comunemente crema, altrimenti minestra, zuppa o vellutata, in teoria cose molto diverse tra loro. Minestre , se guardate in un manuale di cucina, sono tutti i primi che non siano asciutti; è un gruppo che comprende due sottogruppi, mi [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Cipolle
- Panna
- Erba cipollina
- Pepe
- Farina
- Brodo
- Riso
- Pane
- Latte
- Porri
- Patate
- Pollo
- Grano
- Semola
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataSi
- Con pollameSi
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Cipolle
- Panna
- Erba cipollina
- Pepe
- Farina
- Brodo
- Riso
- Pane
- Latte
- Porri
- Patate
- Pollo
- Grano
- Semola
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