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Istruzione
Esistono tanti modi per riempire una cipolla e creare un appetitoso antipasto o anche un secondo piatto nel caso che si utilizzino due cipolle a persona. In Toscana il ripieno si arricchisce spesso e volentieri di salumi, mortadella o salsiccia, oppure di polpa di vitello macinata. Di solito fa [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Pepe
- Pangrattato
- Uova
- Brodo
- Cannella
- Noce moscata
- Zucca
- Pane
- Acqua
- Aceto
- Olio di semi
- Timo
- Salsiccia
- Pecorino
- Mortadella
Categorie
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- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Pepe
- Pangrattato
- Uova
- Brodo
- Cannella
- Noce moscata
- Zucca
- Pane
- Acqua
- Aceto
- Olio di semi
- Timo
- Salsiccia
- Pecorino
- Mortadella
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