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Tartiflette

Fonte: http://ilpomodororosso.blogspot.it

Istruzione

La tartiflette è una ricetta tipica dell’Alta Savoia a base di patate, pancetta, cipolle e formaggio Reblochon. Il Reblochon è un forma ggio di montagna nato nel tredicesimo secolo sul massiccio dell’Aravis la cui produzione, derivata dal latte di mucche regionali, è oggi diffusa [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Pomodori
  • Pancetta
  • Latte
  • Patate
  • Brie
  • Insalata
  • Savoiardi

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Pomodori
  • Pancetta
  • Latte
  • Patate
  • Brie
  • Insalata
  • Savoiardi

Difficoltà: Difficile


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