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Istruzione
Il
cardo gobbo di Nizza Monferrato è uno dei tesori della grande tradizione
agricola piemontese. Delicato, prodotto in piccole quantità (200-250
quintali l’anno), coltivato soltanto nell’astigiano, a Nizza Monferrato e
dintorni, consumato soprattutto dai piemontesi (che lo amano nel [...]
Leggi la ricetta a ilpomodororosso.blogspot.it
Ingredienti
- Cipolle
- Parmigiano Reggiano
- Olio di oliva
- Farina
- Limoni
- Pomodori
- Basilico
- Sedano
- Acqua
- Scalogno
- Cardi
Categorie
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- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Parmigiano Reggiano
- Olio di oliva
- Farina
- Limoni
- Pomodori
- Basilico
- Sedano
- Acqua
- Scalogno
- Cardi
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