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Sono delle linguine rigate con purea di carciofi romaneschi, limone e polvere di bottarga di muggine, infine carciofi fritti. Semplicemente buono! Ingredienti: 380 g di linguine rigate 4 carciofi romaneschi 20 g di bottarga di muggine tritata 1 limone 1 spicchio di aglio prezzemolo maggiorana o [...]
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