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Ingredienti: 4 braciole di maiale (900g), 400g zucchine a mezzaluna, 150g carote affettate, 200ml latte, 3 spicchi di aglio, 2 ciuffi di basilico, noce moscata, farina OO, olio, sale Riunire in padella le zucchine con le carote, l'aglio schiacciato, 3 cucchiai di olio, porre sul fuoco e rosolar [...]
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