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Istruzione
La nostra cassata siciliana è un trionfo di colori e di
dolcezza. Il verde della pasta di mandorla, il bianco della ricotta, il rosso
dei canditi…..eppure, in questi ultimi anni, a Trapani, è di moda la cassata
nuda all’arancia o al limone.
Nuda perché svestita di pasta di mandor [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Farina
- Zucchero
- Uova
- Ricotta
- Cioccolato
- Ghiaccio
- Arance
- Pane
- Acqua
- Colla di pesce
- Gelatina
- Mandorle
- Grano
- Marmellata
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Farina
- Zucchero
- Uova
- Ricotta
- Cioccolato
- Ghiaccio
- Arance
- Pane
- Acqua
- Colla di pesce
- Gelatina
- Mandorle
- Grano
- Marmellata
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