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Istruzione
Che ci volete fare? E' giovedì! A dire la verità sono partita dal ragù. Ho un ricordo bellissimo delle interiora di polli e galline. A casa facevamo a gara a cercarli nel brodo della domenica e una delle nonne ne faceva un ragù favoloso di cui ho ancora il ricordo gustativo. Lei poi ci aggiunge [...]
Leggi la ricetta a fatemicucinare.blogspot.it
Ingredienti
- Cipolle
- Vino
- Pepe
- Parmigiano Reggiano
- Prezzemolo
- Aglio
- Farina
- Brodo
- Pomodori
- Sedano
- Acqua
- Patate
- Pollo
- Olio di semi
- Gnocchi
- Salvia
- Semola
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Ingredienti
- Cipolle
- Vino
- Pepe
- Parmigiano Reggiano
- Prezzemolo
- Aglio
- Farina
- Brodo
- Pomodori
- Sedano
- Acqua
- Patate
- Pollo
- Olio di semi
- Gnocchi
- Salvia
- Semola
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