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Tiramisù Ingredienti: Mascarpone 250 gr Savoiardi Uova 3 Caffè 3 tazze Cognac Vermouth Zucchero q.b. Cacao in polvere Preparazione Lavorare 200gr di mascarpone, mettere assieme tre tuorli e zucchero (2 cucchiai) aggiungere dopo i tre albumi montati a neve e infine 1 cucchiaio di cognac e 1 di v [...]
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