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Pasta e patate è un abbinamento che mi piace molto, e che ho sempre fatto nella versione napoletana. Ho scoperto però che ne esiste anche una versione calabrese, piccante e col pomodoro, oltretutto cotta al forno con una bella gratinatura croccante. Perché non provarla? Io ho usato la nduja, ma [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Olio di oliva
- Aglio
- Uova
- Peperoni
- Pomodori
- Peperoncino
- Pane
- Basilico
- Patate
- Mozzarella
- Pecorino
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pesceNo
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- Con legumiNo
- Con pastaSi
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Olio di oliva
- Aglio
- Uova
- Peperoni
- Pomodori
- Peperoncino
- Pane
- Basilico
- Patate
- Mozzarella
- Pecorino
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