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3 zucchine grandi olio evo panko o pangrattato parmigiano grattugiato olio evo sale e pepe affettato vegano scamorza affumicata Ho tagliato le zucchine per il lungo con la mandolina, le ho spruzzate con olio evo e le ho passate in un mix di pangrattato/panko, parmigiano, sale e pepe. Le ho stes [...]
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