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Istruzione
Oggi ho voluto provare, per la nostra rubrica La Pasta è magia una pasta tipicamente genovese, poco conosciuta ma davvero molto gustosa: i mandilli de saea, che sono delle lasagnette liguri sottilissime solitamente condite con il pesto genovese o con il tuccu, sugo di carne dell'arrosto. Mandil [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Farina
- Uova
- Zucca
- Ricotta
- Pomodori
- Basilico
- Melanzane
- Acqua
- Noci
- Rucola
- Zafferano
- Spinaci
- Farro
- Pasta sfoglia
- Lasagne
- Semola
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Ingredienti
- Pasta
- Farina
- Uova
- Zucca
- Ricotta
- Pomodori
- Basilico
- Melanzane
- Acqua
- Noci
- Rucola
- Zafferano
- Spinaci
- Farro
- Pasta sfoglia
- Lasagne
- Semola
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