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Istruzione
La zuppa di ceci e castagne è un piatto della tradizione contadina, diffuso un po’ in tutta Italia, soprattutto nelle zone dove sono presenti castagneti. Nella mia regione la zuppa di ceci e castagne è molto diffusa nella zona della Tuscia, grazie alla presenza dei tanti castagneti dei Mo [...]
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Ingredienti
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Aglio
- Rosmarino
- Peperoni
- Pomodori
- Peperoncino
- Pane
- Alloro
- Ceci
- Castagne
Categorie
- VegetarianoNo
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- Con fruttaSi
- Con legumiSi
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Aglio
- Rosmarino
- Peperoni
- Pomodori
- Peperoncino
- Pane
- Alloro
- Ceci
- Castagne
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