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Istruzione
Il tartufo è un fungo ipogeo,
cioè che vive sottoterra e non è coltivabile. Nasce dalle radici
delle querce e si cerca e si trova solo grazie ai cani appositamente
addestrati. Il suo caratteristico
profumo è composto da 120 molecole volatili. La stagione della
raccolta inizia il 21 settembre e [...]
Leggi la ricetta a ilpomodororosso.blogspot.it
Ingredienti
- Burro
- Farina
- Acqua
- Latte
- Aceto
- Fontina
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Burro
- Farina
- Acqua
- Latte
- Aceto
- Fontina
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