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Uno dei pesci più amati perché tutta polpa. Molto utilizzato anche durante i pranzi delle feste, comincio a declinarlo con verdura di stagione. RANA PESCATRICE, PORCINI E CARCIOFI Ingredienti per 2 persone: 1 filetto di rana pescatrice farina 100 g di carciofi surgelati 30 g di funghi porcini s [...]
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