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Istruzione
"I purciadduzzi" salentini Ingredienti 250 di semola, 250 di farina 0, 100 olio, 70 di anice, 70 vino bianco, il succo di una arancia e un mandarino, un cucchiaio raso di zucchero, cannella, pizzico di sale. Preparazione Sfumare l'olio con bucce di arancia e limone a fiamma debolissima, far sob [...]
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Ingredienti
- Farina
- Cannella
- Miele
- Anice
- Mandarini
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaNo
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- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Farina
- Cannella
- Miele
- Anice
- Mandarini
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