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Istruzione
Questo mese a L'Italia nel piatto si parla di "Sformati e timballi", specialità culinarie ricche e gustose che hanno in comune la cottura al forno e gli appositi stampi da cui devono essere sformati per poterli servire. Come Emilia-Romagna non potevo esimermi dal preparare un classico della cuc [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Pepe
- Farina
- Zucchero
- Uova
- Noce moscata
- Funghi
- Riso
- Latte
- Patate
- Grana Padano
- Scalogno
- Porcini
- Radicchio
- Salsiccia
- Mele
- Molluschi
- Marsala
- Tartufi
- Montasio
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Ingredienti
- Pasta
- Pepe
- Farina
- Zucchero
- Uova
- Noce moscata
- Funghi
- Riso
- Latte
- Patate
- Grana Padano
- Scalogno
- Porcini
- Radicchio
- Salsiccia
- Mele
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