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Istruzione
Il nuovo appuntamento con "L'Italia nel Piatto" è dedicato allo “ Spezzatino: fantasia in umido ” Nella cucina del Trentino-Alto Adige lo spezzatino non può mancare e forse il più conosciuto è il " Tonco de Pontesel " piatto della tradizione trentina, nato come recupero degli avanzi [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Cipolle
- Pepe
- Olio di oliva
- Aglio
- Farina
- Uova
- Lardo
- Rosmarino
- Brodo
- Pomodori
- Patate
- Pollo
- Piselli
- Finocchi
- Salvia
- Polpo
- Coniglio
Categorie
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Cipolle
- Pepe
- Olio di oliva
- Aglio
- Farina
- Uova
- Lardo
- Rosmarino
- Brodo
- Pomodori
- Patate
- Pollo
- Piselli
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- Salvia
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