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Se adorate come me le cheese-cakes, seguitemi per questa ricetta facile e golosa. Per la base utilizzo un biscuit perchè mi piace una struttura più morbida rispetto alla ricetta classica: 5 uova, 110 g di zucchero, 80 g di farina, scorza di limone grattugiata. Montare i tuorli con lo zucchero e [...]
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