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Ecco una ricetta di stagione semplice e gustosissima: rigatoni con fave, pancetta e pecorino. Ingredienti (per 3 persone): 250 g di rigatoni 250 g di fave fresche sgusciate (oppure surgelate) 120 g di pancetta (meglio se tesa, a cubetti) 70 g di pecorino romano grattugiato mezza cipolla Olio ev [...]
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