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Ingredienti: 800ml succo di albicocca, 200g zucchero, 70g amido di mais Mescolare in un pentolino dai bordi alti lo zucchero con l'amido, colarvi a filo il succo e porre sul fuoco. Mescolando portare a bollore, abbassare la fiamma al minimo e cuocere per 3 minuti; colare la crema in uno stampo [...]
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