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Ingredienti: 300g farina O, 120gr yogurt bianco al naturale (il mio, leggi qui ), 60ml acqua, 3g lievito di birra disidratato, 15ml olio, 5g zucchero, 3g sale, 200g crescenza, 80g mozzarella a dadini, 150g passata di pomodoro, 2 pomodori a fette, 6 foglie di basilico, origano, olio, sale Sciogl [...]
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